Полба БИО, 0,5 кг

Хиты: 1044 | Рейтинг:
Рекомендуем
Полба БИО, 0,5 кг
zoom Увеличить изображение
Производитель:
Цена: 165 руб.
от 3 шт. 150 руб. / шт.
от 9 шт. 130 руб. / шт.

- +


Есть вопросы? Хотите заказать?
+7 (812) 389-20-98
Или отправить письмо:
ecobiomarket.ru@yandex.ru

Нашли дешевле? Снизим цену!

Описание

Полба или полбяная пшеница - предок современной пшеницы. На основе древней полбы были выведены все современные сорта пшеницы. Полба не прихотлива, может расти сама по себе без особого ухода и не боится вредителей. Полба была вытеснена пшеницей, т.к. даёт мало зерен, плохо чистится и достаточно трудно размалывается в муку. Но это компенсируется высокими питательными качествами, полезными свойствами и целебными качествами.

Полба - это вид пшеницы с самым богатым содержанием белка - от 27% до 37%. В полбе более высокое содержание железа, протеина и витаминов группы В, чем в обычной пшенице. Полба содержит почти все питательные вещества, необходимые организму человека. Они находятся не только в оболочке зёрен, а равномерно во всём зерне, поэтому полба сохраняет питательную ценность даже при самом тонком помоле.

В древности на Руси была распространена каша из полбы. Каша из полбы имеет приятный ореховый аромат и невероятно полезна, особенно детям. Ниже привоеден один из рецептов из Кулинарной книги В.В. Похлёбкина.

1 стакан полбы, 0,5 л простокваши, 0,5 стакана воды, 0,5 л молока, 100 г масла.

Полбу замочить на 4-6 часов (или на ночь) в смеси простокваши (или скисшего молока) и кипяченной холодной воды. Затем промыть в холодной воде, отварить на слабом огне в молоке или смеси молока с водой до готовности. Каша не разваривается, каждое зернышко остается целым, готовность проверяется пробой на вкус после полного выкипания жидкости. Кашу укутать и дать выстояться 30-40 мин, после чего заправить ее маслом и подать к столу.

Полба "Черный хлеб" выращена в Тульской области в соответствии со стандартами, полностью эквивалентными Постановлению ЕЭС 2092/91 «Об экологическом земледелии и соответствующей маркировке изделий и продуктов питания». 
 

Купить БИО  полбу Черный Хлеб в Петербурге и оформить заказ в другие города можно на сайте ecobiomarket.ru или по телефону 8-812-389-20-98.

Комментарии

Оставить отзыв
Copyright MAXXmarketing GmbH

В контакте

Наши контакты

Телефон: +7 (812) 389-20-98

Адрес: Санкт-Петербург, ул. Газовая, д. 10 (офис и склад)

email: ecobiomarket.ru@yandex.ru

Схема проезда

 Схема презда для самовывоза, офис и склад

Copyright © 2015